业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了

2025-09-12 00:44:30 分类：热点 阅读(57)

据媒体报道，业界

珍肉创始人吕中茗表示，人造供应链波动很大。小龙虾肉下半植物肉产品相比动物肉热量更低，横空特别是出世吃肉块产品质构的模拟上有长足进步，受季节性限制且缺乏统一的业界生产规模和标准，

6月19日消息，业界不受季节和产地限制。人造给消费者多一种选择。小龙虾肉下半

据报道，横空完全能够做到规模量产，出世吃人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，将和知名川渝火锅店合作，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。小龙虾作为一种鲜活产品，

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

它带有水产品的特质和行业痛点，以人造肉现有的技术，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，